庆元：一桌宴一家人 一入味蕾解乡愁

　　浙江在线-中国庆元网2月15日讯(浙江在线记者 吴慧萍 通讯员 姚方翠) “新春之夜团圆饭，家宴合餐共品尝。”没有烟花爆竹，不再守岁跨年，年尾除夕，最欢乐的事情非年夜饭莫属。游子归乡，亲人齐聚，觥筹交错,推杯换盏间，安其居，乐其俗的满足之情在寒冬腊月里倍显温暖。

　　长大后，最难忘的，是记忆中儿时的味道，即便在外吃过更好的美味，内心里仍存留着对家乡特有美食，对母亲那一手好菜的怀念。

　　炉灶下柴火噼里啪啦爆着火花，木笼屉上鼓起的塑料膜，水蒸气不时滑落，笼屉里一层一层加入的米浆慢慢凝固成冻糕，寓意“步步高升”。隔壁的炉灶散发着阵阵鱼香，“鱼”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中粮食、财富有剩余。炉灶旁加了个小炭炉，寓意富贵吉祥的小鸡炖蘑菇正用弱火煨着……

　　丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，整整齐齐吃上一顿团圆饭。满桌的佳肴盛馔，是家乡特色，是新年好彩头，其间蕴含的更是长辈对晚辈最真实的疼爱与祈福之情。一人一筷、一杯一碗，觥筹交错中，诉不清久违的满足，道不尽温情的祝愿。窗外明月高照，屋内尽享天伦之乐。

　　合家团聚欢喜满堂，对于一个人气旺盛的乡村，一场别开生面、喜气洋洋的全村宴不止是年的味道，更是充满了乡村气息，也彰显了团结的力量。

　　乡村大礼堂中，村民们相互挨着坐在大圆桌旁，磕着瓜子，聊着近闻，此起彼伏的欢笑声好似新年的颂歌。随着一缕饭菜香走到厨下，系上围裙的男女分工合作，洗菜、切菜、炒菜有条不紊进行着。上菜的村民则举着长方形的大托盘，穿梭在人群中吆喝着向各桌分发菜肴。

　　以美味为载体，把情感联系在一起。这家养的稻田鱼，那家种的高山蔬菜，某家贡献的山货以及归乡游子的海鲜大礼包，鸡鸭鱼肉，蔬菜果盘，桌上的转盘来回拨动。做菜的人忙碌而满足，吃菜的人轻松而幸福，场面宏大，团结的氛围使得整个村庄充满鲜活的人气，年味十足。